1 boîte de lait concentré
4 oeufs
60 g d'amandes en poudre
460 g de poires au sirop
Dans un saladier mélanger le lait , les oeufs et les amandes en poudre.
Mixer les poires avec le jus . Mélanger cette purée à la préparation précédente .
Répartir dans des ramequins . Enfourner 25mn à 150°C.